隨著新技術、新工藝食品的生產以及集約化和工業化生產集成加快，食品中危害樣品的種類越來越多，范圍越來越大，近些年屢屢發生的食品安全事件引發人們的普遍關注，開展食品安全檢測是保障食品安全的方式之一。食品安全檢測的范圍包括農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、動植物疫病疫害、重金屬、抗生素類殘留等。而多功能食品安全檢測儀可對上述食品問題進行快速的檢測與分析。

多功能食品安全檢測儀是一款用于檢測各類食品安全性的食品快檢儀器，儀器因其檢測快速、使用方便、操作簡單、成本低廉等特點被廣泛應用在各個行業中，多功能食品安全檢測儀可檢測農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、瘦肉精、濫用食品添加劑、非食用化學物質、抗生素類殘留、真菌毒素類殘留等項目，檢測對象涉及蔬菜、水果、糧食、茶葉、畜禽肉類及其制品、海產品及其制品、水產品及其制品等。

多功能食品安全檢測儀目前在食品肉產品深加工企業、農貿批發銷售市場、各單位及院校食堂、科研院所、蔬菜檢測中心、餐飲機構、大型商超等場所均有所應用，儀器適合用于現場及流動性檢測工作中，現場得出檢測結果，檢測結果直觀顯示到屏幕上，方便人們查看分析，同時儀器內置熱敏打印機，可選擇自動或手動打印檢測報告和二維碼。