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發布時間:2022-09-07 16:37:57????文章來源:恒美食品安全
食品快速檢測設備在短時間內對大批量食品樣品進行快速篩檢,儀器檢測方法簡單、快速、準確,樣品經過簡單前處理后即可進行測量。使用食品快速檢測設備開展食品快檢工作,從樣品制備到檢測結果出具可在較短的時間內完成,便于人們及時了解食品安全情況,保障消費者餐桌飲食安全。
食品快速檢測設備現廣泛應用于農貿市場、超市、院所及各單位食堂、食品深加工企業等場所開展食品樣品隨機抽樣檢測工作中,確定相關食品檢測指標后,對樣品進行預處理,經過儀器的快速測量,獲得檢測結果,并將檢測結果上傳至監管平臺,便于對區域食品安全進行長短期動態監管,實現食品安全問題的預估、預警。
食品快速檢測設備為一體化便攜式快檢設備,檢測模塊包括食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。食品快速檢測設備可檢測的項目有農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、濫用食品添加劑、非食用化學物質等。儀器搭載安卓智能操作系統,人性化操作,配備新一代熱敏打印機,可手動或自動打印,測試完成后可選擇自動或手動打印測試報告和二維碼。食品快速檢測設備的使用有效促進了食品監管工作的有序進行,節省了時間和人力成本,是常規檢測方法的有益補充,對推進食品安全監管具有十分重要的意義。
食品安全快檢儀器在食品檢測中的應用情況
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